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Fresco, Saudável e Tradicional, assim é o Bolhão!

27 de abril de 2019

No dia 02 de maio, iremos oferecer junto ao edificio do antigo Mercado e ao novo Temporário, bem como perto da estação de comboios de São Bento, 6000 maçãs.

 

Queremos convidá-lo(a) a visitar-nos e a comprovar por si a variedade e qualidade dos produtos frescos do Bolhão.


A maçã é um fruto que tem tanto de simples quanto de místico. Rica em vitaminas e sais minerais, apresenta inúmeros benefícios para a saúde, sendo que deve ser consumida preferencialmente com casca.


Há centenas de variedades de maçãs só em Porugal, que guardam tradições e histórias de cada região, em muitos casos, totalmente desconhecidas.


É um produto que tem tudo a ver com o seu Mercado: fresco, saudável e tradicional.

 

Deixamos-lhe ainda uma sugestão de receita: Crumble de Maçã

 

1 kg de maçãs descascadas e cortadas em gomos
1 c. de chá de canela em pó
100 g de farinha
100 g açúcar amarelo
100 g de manteiga à temperatura ambiente

 

Coloque a maçã numa assadeira e polvilhe com canela. À parte, com as pontas dos dedos, misture a manteiga, a farinha e o açúcar resultando numa mistura granulada e fofa. Cubra as maçãs com esta mistura e leve ao forno até ficar dourado e cozinhado.

 

Faça as suas compras no Bolhão e seja Feliz!

Fique informado sobre as atividades do mercado.

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